İhsan ADIGÜZEL

Ağrı’nın yüksek rakımlı dağ köylerinde yaşayan besiciler, çetin geçen kış mevsiminde hayvanlarının bakımını aksatmamak için zorlu bir mücadele veriyor. Doğu Anadolu Bölgesi’nin önemli geçim kaynaklarından biri olan hayvancılıkla uğraşan köylüler, yılın yarısını kar altında geçiriyor. Bu süreçte, hayvanlarını beslemek ve bakımlarını sağlamak için büyük fedakârlık gösteriyorlar.

Yazdan Kışa Hazırlık: Ot Depolama

Yaz boyunca tarlalarda tırpan ve tarım makineleriyle biçtikleri otları depolayan besiciler, kışın dondurucu soğuklarında bu otları hayvanlarına ulaştırmak için yoğun çaba sarf ediyor. Ağrı’nın dağ köylerinde, özellikle yüksek rakımlı yerlerde, bu süreç oldukça zahmetli bir hal alıyor.

Çukuralan köyünde besicilik yapan Mehmet Kızılaslan, kış şartlarının zorluğunu şu sözlerle ifade etti:

“Geceleri havalar çok soğuk, sıfırın altında 20 dereceleri buluyor. Bu şartlar altında hayvancılık yapıyoruz. Sabah erken saatlerde buraya gelerek koyunların otunu, samanını ve yemini hazırlıyoruz. Daha sonra koyunları besliyoruz. 2 saat boyunca soğuk havada bekliyoruz. Koyunları besledikten sonra ahıra götürüyoruz. Öğleden sonra tekrardan getiriyoruz. Bu sene kar geç yağdı ama kış çok çetin geçiyor.”

Dondurucu Soğukta Hayvan Bakımı

Bölgedeki besiciler, hava sıcaklığının gece saatlerinde sıfırın altında 20 dereceye kadar düştüğü günlerde dahi hayvanlarının ihtiyaçlarını karşılamaya devam ediyor. Sabahın ilk ışıklarıyla karla kaplı tarlalara giden köylüler, branda üzerinde taşıdıkları otları hayvanlarına ulaştırıyor. Bu süreçte atlar ve kızaklar en büyük yardımcıları oluyor. Ancak bazı durumlarda otları sırtlarında taşımak zorunda kalan besiciler, bu zorlu şartlara rağmen hayvanlarını aç bırakmamak için yoğun bir çaba harcıyor.

Kızılaslan, özellikle fırtına ve sisli günlerde işlerinin daha da zorlaştığını belirterek, “Hayvanları karın üzerinde beslediğimiz için soğuklar nedeniyle üşüyoruz ve zaman zaman hastalanıyoruz. Fırtına ve sis olduğunda hayvanların günlük bakımını yapmak çok daha zor hale geliyor. Ancak başka çaremiz yok,” dedi.

Kar ve Sis Hayatı Daha da Zorlaştırıyor

Ağrı’nın dağ köylerinde, kış mevsiminin ağır şartları sadece besicileri değil, aynı zamanda tüm köy halkını etkiliyor. Kar yağışı ve yoğun sis nedeniyle yollar kapanırken, köylüler hayvanlarına yiyecek taşıma konusunda büyük zorluklar yaşıyor. Mehmet Kızılaslan, bu durumu şöyle anlattı:

“Bölgedeki köylerde otlar çoğu zaman kızaklar ve atlarla taşınıyor. Ancak yolların kapanması durumunda otları sırtımızda taşımak zorunda kalıyoruz. Bu da hem zaman alıyor hem de fiziksel olarak çok yorucu oluyor.”

Hayvancılıkta Direnişin Simgesi

Doğu Anadolu Bölgesi’nde hayvancılık, sadece ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi olarak kabul ediliyor. Besiciler, zorlu coğrafi koşullara ve ağır kış şartlarına rağmen bu geleneği sürdürmekte kararlı. Mehmet Kızılaslan ve diğer köylüler, her ne kadar zorlanıyor olsalar da, hayvanlarını en iyi şekilde besleyerek bu kültürü yaşatmaya devam ediyor.

Ağrı’nın dağ köylerindeki besicilerin bu fedakârlığı, bölgedeki yaşam mücadelesinin bir yansıması olarak dikkat çekiyor. Karla kaplı tarlalarda ve dondurucu soğuklarda verilen bu emek, sadece hayvancılığı değil, aynı zamanda dayanışmayı ve azmi de temsil ediyor.